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原店主轉讓店鋪給您后；他的營業執照以及食品許可證，您是沒有辦法接手的。
因為實際店鋪可以轉讓，但是營業執照等無法變更法人。
最快的就是
① 在原店主注銷營業執照/更改營業執照上的地址（原店主若不操作相關事宜，您現在的地址無法注冊公司）
② 您以現在的店鋪去辦理營業執照；
③ 營業執照拿到手后辦理《食品經營許可證》
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